提到西红柿，我们有必要不生疏。可是铁皮草莓西红柿，我们听说过吗？近年来，山阴县薛圐圙乡白坊村根据市场需求，依托农业专业协作社，开展西红柿特征栽培，有力地促进了农业增效、农人增收。

  柿红钱袋鼓，人勤收成丰。在山阴县薛圐圙乡的雁杰现代农业科学技能专业协作社里，铁皮草莓西红柿现已相继老练，迎来了又一茬的采摘季。走进采摘园区，温室蔬菜大棚里一片生机盎然的现象，绿莹莹的叶子中心，红彤彤的西红柿装点其间，空气里弥漫着果实的香气，让人垂涎欲滴。

  据介绍，铁皮草莓西红柿，其亦蔬亦果，以酸甜可口而出名。不只表皮厚、通红有光泽，掰开后，沙瓤肉眼可见，还有晶莹剔透的“果冻芯”，维生素含量也高于一般西红柿。西红柿老练后，招引了许多周边顾客前来棚里采摘。

  为了做好特优农业工业高质量开展，带动更多乡民脱贫致富，当地通过屡次调查调研，量体裁衣，引入山东寿光这一西红柿种类进行大棚栽培。该西红柿种类养分价值高、质量好，产值也高，给乡民带来了可观的收入。白坊村的协作社有4个大棚，栽培培育面积10亩左右，现在西红柿现已大批老练，加上办理技能的改善，本年的产值亩产约16000斤，收入12万元左右，非常可观。

  大棚栽培不比明地栽培，对温度、湿度、水分、光照、养分补给都有严厉的要求，从栽苗到老练，都需求定时办理，人力的支付必不可少。所以，便优先组织邻近乡民来此务工，给乡民增加了额定的收入。

  工业复兴是村庄复兴的重中之重。山阴县薛圐圙乡白坊村以质量兴农、品牌强农为抓手，实在改变农业开展方法，开展西红柿特征栽培，提高农业中心竞争力，带动更多乡民走上了致富路。（记者 陈萍）