最近不少市民发现,家门口过去专卖熟食的老字号也能买菜了。在天福号护国寺店的玻璃橱窗前,原先的吧台悄然变成了新鲜水果的摊位,上方则挂起一排特价促销海报。油麦菜两元钱一把,西瓜1.88元一斤,熟悉的老字号摇身一变成了平价小菜摊,店里人气儿也旺了起来。

  这家100多平方米的小店如今分成4个区域,摆在门店正中央的蔬菜水果货架占了主角。

  25日早晨7点刚一开门,照例又有不少住在附近的居民来店里挑选。店里一角原本放置酱肉的柜台和背景墙已经被拆除,换成了冷鲜肉冷柜,五花肉25.8元一斤,排骨32元一斤,不少市民正在选购。在最内侧的货架上,还有油盐酱醋、酒水和进口零食,以及冷鲜面条、戗面馒头、烤馒头和大豆包等主食,周边居民的日常饮食需求都能在这里一站购齐。

  店门口原本收银台的位置则被改造成天福号的熟食柜台,除了老主顾之外,也有不少因为来买蔬菜水果而被吸引的新面孔。“往常大部分来买熟食的顾客都对我们的产品很熟悉,现在我们大家常常要给第一次来买熟食的顾客做介绍。”柜台前的工作人员说。

  在摆起生鲜货架前,店里可还不是这个光景。“过去三四名店员就能看顾得过来整个店的生意,现在我们一班至少得上六七个人。”一名店员说,虽然大家伙儿都是刚开始学着上货、操作称重和收银机,还不太熟练,但生意好多了,大家都干劲儿十足。

  实际上,这已经不是这家老字号第一次“上新”。自去年下半年开始,这家店就引进了桂香村、御食园等品牌的“糖葫芦”、“茯苓夹饼”等颇受外地游客欢迎的散称零食小吃。疫情下生意冷清,这家店又琢磨起了转型的新路子。“蔬果生鲜这些都是居民日常生活中的必需,希望能给周边居民带来便利,也让我们店里增添些人气儿。”天福号相关负责人说。

  “我们在这家店先试点,如果效果好,未来这种模式可能会在天福号20多家直营门店陆续推广。”上述负责这个的人说。门脸转型一站式社区便利店,正为老字号趟出一条经营新路。

  这几天,一只猴跑到怀柔区宝山镇杨树下村又吃又喝,还把摆摊的姜先生给挠伤了。对此,野保专家这样认为:现在正当瓜果收获的季节,一些野生动物会下山觅食。见到它们,市民不要恐吓和投喂,注意保持安全距离。 昨天,姜先生拉着一车花生、桃和蔬菜到怀柔区南天观

  作为北京最大的“菜篮子”,新发地市场从始至终保持着首都八成以上农产品的稳定供应,因突发疫情暂时关闭后,全市蔬菜供应面临前所未有的挑战。面对这场保供大考,政府和企业联手战“疫”,第一时间打通蔬菜进京新渠道,全力稳住了首都菜篮子。 资料图  白继开

  作为北京最大的“菜篮子”,新发地市场是很多超市、菜店的“补给站”,这次因疫情暂时休市,意味着北京各超市要加大产区直采量,甚至开辟新的供货渠道。同时,政府部门也联动其他省市,大力畅通蔬菜进京渠道。保供稳价的背后,是一场辐射全国的蔬菜“大动员”

  日常生活中,餐桌上必不可少的就是蔬菜,不仅价格“亲民”而且营养丰富,是家家户户的每日必需品,但最近蔬菜致癌的新闻在网上广为流传,引起众多人的关注。 网传文章显示 “新鲜的蚕豆 会诱发过敏性溶血综合征” “新鲜木耳”不能吃 严重可致皮肤坏死,

  京台高速公路的万庄服务区,距离北京只有1.7公里。在新发地市场发生疫情后,这里被赋予了一个新功能——外埠蔬菜等物资进京中转调运站。 从一个面向高速司机的服务区变成保障进京蔬菜的中转站,谈何容易?但从敲定设立方案到试运行,万庄中转站仅用两天,

  昨天,北京市新冠病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,市商务局二级巡视员王洪存介绍,目前本市蔬菜供应形势继续向好,七家重点批发商业市场蔬菜上市量连续三天超1.3万吨。本市将继续做好节日市场供应保障,出现缺断货确保及时补货。根据端午节日特点,市商

  今天下午,在北京市新冠病毒肺炎疫情防控工作第131场新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员王洪存介绍,7家重点批发商业市场上市量持续不断的增加,连续三日稳定在1.3万吨以上。8家大型连锁超市继续加快调货,蔬菜库存和供应充足。 &nbs

  京客隆、家乐福、沃尔玛、物美、永辉、盒马、华冠、首航超市等8家连锁超市,按照朝阳区要求和部署,积极做出响应“三保一稳”工作倡议,迅速行动,承诺全力保供稳价,均设定与居民基本生活直接相关蔬菜品种的价格上限。 京客隆、家乐福、沃尔玛、物美、永辉、盒

  “20日接到调配任务,21号一早6点发货,下午就到北京了。”大热天,乌兰察布市土豆集公司负责人热得一脑门儿汗,正忙着土豆到地运输的事儿。 6月20日,依照国家和自治区发改委通知要求,乌兰察布市迅速组织有关企业调配马铃薯进京,保障首都生鲜农产

  昨天,北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,市商务局二级巡视员王洪存介绍,一周以来,本市蔬菜等生活必需品供应总体保持稳定,七大批发商业市场蔬菜上市量日均达1.1万吨左右,昨天上市量达1.24万吨。目前,北京18家连锁超市已全部承诺,对

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