咱们现在吃的生果蔬菜都是通过许多代驯化改进的种类,早在一千多年前的原始蔬菜生果跟现在的相差很大......

  几十年前,一群科学家在巴布亚新几内亚总算找到了最陈旧的野生香蕉种类。这便是最早的通过人类优化和培养的野生香蕉。如下图所示:肉质少且硬,籽还多(那些洞洞相同的其实是香蕉籽的横切面)。假如放在今日,简直无法幻想它能吃~

  这幅17世纪的油画,里边的西瓜和现在的仍是有些相差的(更像是冬瓜的近亲)。

  通过了好多年的优化培养,茄子才变成了现在的姿态。此外,现代茄子的种类也多了许多。

  听说这是最早的胡萝卜,长得和树根没两样,古代人说的饿到吃树根果腹会不会便是这种胡萝卜呢?

  早在公元10世纪的时分中亚的波斯人在吃,后来才渐渐传入欧洲。传入欧洲的几百年里,胡萝卜的种类被欧洲农人们各种改进。最终才有了现代的赤色胡萝卜。

  最让人冷艳的是玉米,从开端的一种简直无法吃的墨西哥类蜀黍植物培养而来的。天然的玉米,如图所示,在公元前7000年开端被人类培养,是干巴巴的姿态,跟稻谷差不多。

  直到现在,玉米种类现已被人类改造了9000年,体积大了整整1000倍!只能说,农人和科学家们真的很厉害!

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