最近有粉丝发来发问：尽管生果赋有丰厚的养分，家里人都喜欢吃，可有传言说，生果虽好，过量食用反而可能会加快变老。

  尽管人体变老的进程是不可避免的，但咱们我们能够经过一些方法来对立变老，比方科学饮食。

  胡萝卜素是抗变老的明星养分素，能坚持人体安排或器官外层安排的健康；而维生素C和维生素E可推迟细胞因氧化所发生的老化。

  此外，生果遍及含有膳食纤维，具有促进胃肠活动和代谢废物排出、防便秘的成效。

  因而，恰当吃生果关于坚持机体健康、防变老是有优点的。但假如生果吃得太多，可能会让人老得更快。

  不仅如此，假如长时间这样吃，有可能会呈现必需脂肪酸和脂溶性维生素缺少，使人简单变老。

  其次，不管哪种生果，都含有糖分，超很多吃生果时，就会给人体带来相当多的糖分，而生果里的果糖假如摄入过多，会催人老。

  最终，长时间过量吃生果，养分不均衡，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接二连三。

  4.果汁不能代替生果，尽量少喝果汁，由于在制造的过程中会丢失很多养分成分。

  比方蔬菜的种类远多于生果，特别是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量高于生果。

  一起，生果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，其养分成分也不受烹调要素的影响，所以生果蔬菜不能相互代替，引荐每餐有蔬菜，每日吃生果。

  生果是平衡膳食的重要组成部分，每一种类都有不同的优势，从养分均衡的视点来讲，各种生果轮换着吃作用更好。依据甜度和热量可大致分为3大类。

  关于要操控饮食热量，忧虑生果糖分高又喜欢吃甜食的人来说，能够再一次进行挑选吃起来很甜但总热量不高的生果。

  这些生果不光吃起来很甜，含糖量也很高。假如正在瘦身或操控食物摄入总热量，那么这些生果应该恰当少吃。

  熟透的樱桃、菠萝、葡萄含糖量为10%~14%，柿子、石榴、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、香蕉含糖量高于15%。

  石榴和百香果吃起来酸酸的，但含糖量都大于15%，热量很高，它们富含有机酸，遮盖了甜味。

  留意：还有一部分生果，脂肪含量很高，比方牛油果、椰肉，含有10%以上的脂肪。