鱼肉、猪肉、牛奶等一同炖汤吃,由于木瓜中含有十分多的维生素、纤维素、果胶、果糖等养分成分,和鱼肉、猪肉等一同吃可以荤素调配,养分价值更高。

  番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损害处分枝,具螺旋状摆放的托叶痕。果实善于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制造松肉粉的首要成份。花果期全年。

  2010年9月1日,我国颁布番木瓜农业转基因生物安全证书,正式引入转基因番木瓜商业栽培。含丰厚的养分价值。

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