鸡蛋不可以跟味精一同煮，信任许多主妇都现已知晓。可是你或许不知道，鸡蛋不可以跟糖一同煮或许吃鸡蛋后吃糖也是不可的。许多当地有吃糖水荷包蛋的习气，其实，这也是不对的！
原因：糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人们的身体吸收，所以会对健康会发生不良效果。
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