京华时报讯(记者叶洲)气候渐暖，新鲜的西红柿行将很多上市，因其含有十分多的维生素且含糖量低，既可生吃又可烹饪，十分受市民欢迎。不过专家提示警醒咱们，西红柿虽好吃，但并非人人都适合。
北京向阳医院养分科养分师宋新表明，有胃肠道疾病、脾胃衰弱者不宜空腹吃生西红柿，避免诱发胃肠道疾病。新鲜、熟透的西红柿尽管吃起来口感比较甜，但其成分中含有有机酸。仅仅种类不同，有机酸含量不同罢了。空腹吃生西红柿，其间的有机酸和胃酸结合，会影响人的肠胃，导致急慢性胃肠炎发生、胃胀、胃痛等。因而，消化不良、脾胃衰弱、自身就有胃肠疾病的人，都不宜空腹吃生西红柿。
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