大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。夏天气温高火气旺,容易损伤心肺,经常会感觉到胸口闷、呼吸不畅、睡眠质量差、夜梦多等,为自己和家人的身体健康,能安稳度过炎热的夏天,建议日常要注意养心护心,调整好身体状态,在饮食上多吃一些对心脏好的食物,比如今天介绍的这八款美食,对滋阴润肺清火养心具有不错的效果,经常做给家人吃,身体的抵抗力都会提高,养好身心健康度过夏天。

  1、排骨剁成小块,清理洗涤干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。

  2、沙参、玉竹、莲子、百合、南杏仁都清理洗涤干净,放入汤锅中,再放入蜜枣、排骨和姜片,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。

  1、猪骨清理洗涤干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来沥干水分备用。

  2、把猪骨、玉竹、莲子、山药片、薏米、桂圆和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。

  3、炖煮好了,就能加入食盐简单调味,搅拌均匀煮入味,就可以出锅端上桌开吃。

  1、山药削掉外皮,洗净后拍扁,再剁成末。番茄去皮洗净后切成小块,清炒洗净后切碎。

  1、红豆和芸豆清理洗涤干净,提前浸泡一个晚上。薏米洗干净后,放入无油的锅中翻炒一会儿,炒干水分。莲子清理洗涤干净即可。

  2、把红豆、芸豆、莲子、薏米都放入电饭锅中,放入足量的清水,按煮粥键煮熟。

  1、银耳提前浸泡,泡发后放入一点淀粉抓洗一下,再清理洗涤干净切碎。雪梨削掉外皮,清理洗涤干净后切成小块。

  2、红枣去核,莲子去掉莲心,全部清理洗涤干净后放入锅中,再放入银耳和雪梨,放入清水煮半个小时。

  1、银耳泡发后,放入一点淀粉抓一抓,可以很好地吸附掉脏东西。清理洗涤干净后切碎。

  2、山药削掉外皮,清理洗涤干净后切成片。百合、莲子、花生清洗干净即可。薏米提前翻炒干水分去除部分寒气。

  3、把所有的食材都放入汤锅中,加入足量的清水炖煮半个小时。水烧开后,迅速搅拌几下能更好出胶。

  1、绿豆清理洗涤干净,放入清水中浸泡五个小时之后。银耳泡发后放入淀粉抓一抓,再清理洗涤干净,用剪刀剪碎。百合清理洗涤干净沥干水分。

  2、把绿豆先放入汤锅,加入清水煮开,煮至开花后放入百合、银耳、冰糖,再继续煮半个小时。

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