木瓜是一种非常好吃的水果，吃起来的时候味道可口，营养丰富，木瓜买的时候非常容易就会购买到没有熟的，对这个木瓜有没有熟，是有一些技巧去分辨的，那么，木瓜怎么样才算熟了？木瓜可以从颜色、斑点和胶质等办法来进行挑选。

  1、颜色：在挑选熟的木瓜时，可以先看看木瓜的一个颜色，通常木瓜的颜色越黄，代表这个木瓜的味道越是鲜甜，而表面越青，则表示这个木瓜越是不熟，口感不甜。

  2、斑点：木瓜的表面有些些小斑点的，基本上就是熟透了的，在吃的时候口感会特别的甜，但是要注意了，熟透的木瓜会有些些轻微的腐烂情况，也有斑斑点点的，这种就不能吃了，购买的时候要注意了。

  3、胶质：木瓜的表面有那种黏黏腻腻的胶质的话，通常都是比较的甜，它表面这个黏黏腻腻的胶质其实就是糖胶来的。

  如果购买的木瓜没有熟，要怎么去催熟？木瓜本身就是一种很容易就会成熟的水果，若是购买回来的木瓜还没有成熟，可放置在温暖通风的地方去进行存放，一般放置3-5天左右的时候，木瓜就会自然的成熟了。

  由于木瓜性寒，体质虚弱，胃肠疾病的人群要谨慎食用木瓜，以免产生不良影响。木瓜也不能与海鲜、南瓜、油炸食物等一起食用，会导致腹痛头昏，引起食物中毒。另外，木瓜也不能与四环素类和补铁类食物及人参一起食用。

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