木瓜是一种柔软多肉的水果，可用于多种烹饪方式。木瓜中发现的营养素被认为具有一系列健康益处。它们可能有助于预防多种健康情况。在这里，我们将探讨更多关于健康益处、用途、如何将它们更多地纳入您的饮食中，以及木瓜的营养价值。

  玉米黄质是一种存在于木瓜中的抗氧化剂，可过滤有害的蓝光。它被认为对眼睛健康有保护作用，并能防止黄斑变性。然而，研究表明，所有水果的摄入量较高降低年龄相关性黄斑变性的风险和进展。

  摄入大量某些营养素的人患哮喘的风险较低。其中一种营养素是β-胡萝卜素，它包含在木瓜、杏子、西兰花、哈密瓜、南瓜和胡萝卜等食物中。

  食用木瓜中的抗氧化剂β-胡萝卜素能够更好的降低患癌症的风险。在年轻男性中，富含β-胡萝卜素的饮食可能对前列腺癌起到保护作用。

  维生素K摄入量低与骨折风险增加有关。充足的维生素K 摄入对身体健康很重要，因为它能改善钙的吸收并可能减少尿中钙的排泄，这在某种程度上预示着体内有更多的钙来强化和重建骨骼。

  研究表明，食用高纤维饮食的1 型糖尿病患者血糖水平较低，而2 型糖尿病患者的血糖、血脂和胰岛素水平可能有所改善。一个小木瓜提供约 3 克纤维，仅相当于 17 克碳水化合物。

  木瓜含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶，能够在一定程度上帮助消化；事实上，它可以用作嫩肉剂。木瓜的纤维和水分含量也很高，这两者都有助于预防便秘，促进规律性和健康的消化道。

  木瓜中的纤维、钾和维生素含量都有助于预防心脏病。增加钾摄入量和减少钠摄入量是人类能做出的最重要的饮食改变，以降低患心血管疾病的风险。

  胆碱是一种在木瓜中发现的很重要且用途广泛的营养素，可让我们的身体进行睡眠、肌肉运动、学习和记忆。胆碱还有助于维持细胞膜的结构，有助于神经冲动的传递，有助于脂肪的吸收，并减少慢性炎症。

  当局部使用时，木瓜泥似乎有利于促进伤口愈合和预防烧伤部位的感染。研究人员认为，木瓜中的蛋白水解酶木瓜蛋白酶和木瓜蛋白酶是其有益作用的原因。含有木瓜蛋白酶的软膏也被用来医治褥疮。

  木瓜对头发也很有好处，因为它含有维生素 A，这是一种皮脂产生所需的营养的东西，能保持头发湿润。维生素 A 也是所有身体组织生长所必需的，包括皮肤和头发。木瓜能够给大家提供足够的维生素C摄入量，这是胶原蛋白的构建和维持所必需的，胶原蛋白为皮肤提供结构。

  木瓜是维生素 C 的极好来源，一个中等水果可提供每日推荐摄入量的 224%。

  它们还含有B 族维生素、α 和β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质、维生素 E、钙、钾、维生素 K 和番茄红素，番茄红素是最常与西红柿相关的强效抗氧化剂。

  木瓜富有丰富的胡萝卜素和维生素C，有很强的抗氧化作用，可以帮助机体修复组织，增强人体的免疫力，帮助机体抵抗病毒的侵袭。

  木瓜中含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化吸收，有减肥的作用。

  木瓜中含有凝乳酶，有通乳的作用，能够在一定程度上促进乳汁分泌，产后缺乳能够最终靠木瓜食疗来进行改善。

  木瓜含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及人体必须氨基酸，可有效补充人体的营养成分。

  ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

  ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

  ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

  ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

  ：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。果实富有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

  挑选木瓜时，要选外皮呈红橙色、触感柔软的新鲜木瓜。像瓜一样切开，挖出种子，然后就可以吃了。木瓜的种子是可以食用，但有苦味、辛辣味。使用勺子，可以舀出水果的柔软果肉。

  木瓜是一种柔软、用途广泛的水果。这在某种程度上预示着它可以合并到许多食谱中。考虑以下简单的准备方法：

  木瓜丰胸的方法是将木瓜剖半，取出木瓜里的果肉，然后放入果汁机里打碎，蛋白打匀后，加入牛奶喝醋，轻轻搅拌后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

  在平常生活当中选择木瓜的时候，最好可选择皱皮木瓜，皱皮木瓜是能起到不错的丰胸效果。其实木瓜如果生吃丰胸效果是最好的。在平常生活当中也能够适当的吃鲜奶炖木瓜，木瓜炖燕麦等等。

  木瓜煮粥：首先要准备青木瓜、大米或小米等材料，将青木瓜去皮，切成小块状，然后按照平时煮粥的方法，当中适量的添加木瓜块即可。

  木瓜炖鸡汤：首先准备青木瓜、老母鸡、枸杞、当归、酒等材料，将所有材料清理洗涤干净，然后将青木瓜去皮切块，最后将所有材料放入锅中，适量加水，用中火煮30至40分钟即可。

  木瓜可在某些特定的程度上帮助消化分解脂肪和蛋白质，加强肠胃的消化吸收功能，具有健胃、消食等作用。吃木瓜的禁忌主要包括：

  1、不宜多食：木瓜中的番木瓜碱有轻微毒性，如果过量食用，它的毒性成分超过了人体肝脏的解毒能力，可能会发生中毒反应；

  2、孕妇忌食：木瓜中含有生木瓜乳胶，一种与催产素和前列腺素作用类似的乳汁成分，会引起子宫收缩产生腹痛，建议还是不要孕期食用；

  3、体弱胃寒忌食：从中医角度讲，木瓜偏寒，所以这类人群最好还是不要食用木瓜，更不要食用经过冰冻后的木瓜，以免加重体寒，引起胃痛，还有可能会引发腹胀、腹泻的情况；

  4、腹泻患者忌食：因为木瓜富含膳食纤维，具有润肠通便作用，容易加重病情，反而不利于身体康复；

  5、忌与海鲜同食：海鲜和含有非常多的维生素C的木瓜一起吃，也许会出现不良反应，严重时可能会导致腹痛、腹泻、头晕等症状；

  7、其他：南瓜等含有维生素C降解酶的食物可能破坏木瓜里的维生素C，降低木瓜的营养价值，但不可能会引起其他不良症状。若需要补充维生素C，不建议和这类食物一起吃。

  一般建议将木瓜和其它富含蛋白质的食物同煮，比如木瓜鲫鱼汤、木瓜排骨汤、木瓜猪蹄汤等，能够在一定程度上帮助产妇下奶，同时注意饮食清淡，多喝温水，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃生冷、辛辣刺激性的食物。另外，应尽早开始给宝宝喂奶，适当增加给宝宝喂奶次数，喂奶时应交替使用两侧喂奶，以刺激分泌乳汁。建议女性在哺乳期注意保暖，避免受凉，注意多休息，不要做剧烈运动，不要自行服药，以免影响哺乳。保持心情舒畅，注意个人卫生，不熬夜，保证充足的睡眠，注意产后复查。