鞍山是我国重要的工业城市,在人们的印象中这儿或许处处都是工业元素,处处都是工厂。而城外的山上处处都是矿石,为这座城市的工厂供给着质料。但是鞍山的特产除了工业制品和矿石,还有一个好东西,也能说是鞍山的手刺,那便是南果梨。

  南果梨色泽艳丽,果肉细腻多汁,滋味绵柔,略微有一点白酒的香气,由于其果肉在老练时,会天然发酵,第一次吃鞍山南果梨的外地朋友大多会说这个梨怎样有点酒味呢?是的,南果梨便是这样又香又甜的生果,让你吃完还想吃,有种上瘾的感觉。

  听说,南果梨只要在鞍山、海城的土地上才干这么好吃,由于鞍山区域的土地是特有的富铁土壤,在其他当地栽培的南果梨必定没这个滋味,这也才干称之为鞍山特产。

  至于南果梨在鞍山的来源,现已是100多年前的事了,其祖树在鞍山市千山区大孤山镇上对桩石村石门沟的北坡。那是清朝光绪二十年间的秋天,对桩石村有一个叫高永久的白叟,路过北坡,忽然闻到一阵异香扑鼻而来,他四处寻找,走到了一碗口粗梨树下,只见满地都是落果,红黄相间,非常艳丽,他尝了一口,口味极佳。

  为了知道这是什么生果,他托女婿常文将果子带到辽阳,但却无人知道,所以众梨客品味之后,均交口称赞,都赞誉此果有南边各种生果的利益,所以起名叫南果梨。

  通过100多年的栽培与传达,南果梨现在现已是尽人皆知的极佳果品,也成为了鞍山这座城市的手刺之一。

  鞍山既是一座工业名城,也是一座好客的城市,如果您能来这儿玩耍,就请尝尝南果梨吧。

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