截至今日，全国已有超过四万人被确诊为新型肺炎，疑似病例还在持续不断的增加中。疫情何时能够控制，还是个未知数。

  受新型肺炎影响，封城封路封小区、人出不了门，店开不了门，这也代表着许多实体店会面临生死存亡的考验。

  水果店在春节期间生意本应该是最好的，现在更是欲哭无泪，水果多放一天就等于扔掉一笔钱。更绝望的是，几乎所有水果店都在年前囤了比平时更多的货！

  社会现状是残酷的，但也并不是无路可走，森果向不少客户做了调研，从5个角度为大家总结了12条策略，能够在一定程度上帮助各位老板有效应对这次肺炎疫情对果蔬实体经营带来的影响！

  除此之外，小果还特意为各位老板整理了一份「水果零售经营干货集锦」，从经营指导、营销玩法到优秀案例统统都有！文末可领取~

  原本春节是实体店销售额的暴增时期，但近期包括水果店在内的所有实体门店都是”0“销量。实体店春节没有生意可做，但线上交易买卖平台却度过了一个“不打烊”的春节。疫情期间拓展线上销售渠道格外重要。

  使用线上微商城可快速实现门店业务线上化，疫情阶段顾客不能出门，可以直接在线上下单，商品即可送货上门。利用微商城拓展消费渠道，突破消费场景的局限。

  不仅如此，森果微商城还支持拼团、秒杀、优惠券、限时折扣、充值送、关注送、满减满送、储值卡、积分兑换、微信会员卡、分销等多种玩法。

  防疫期间，大家足不出户，社交需求暴增。而微信社群具有互动性强、情感营销、口碑传播的特点，有助于实体店更好地解决果蔬销售问题，提供精细化的服务。

  社群是“最低成本”的客户营销互动方式。通过互动不但可以激活老客户，还能结合产品做一些优惠活动增强用户粘性，同时拉新用户。社群销售真正意义上减少疫情带来的危机。

  大家都“宅”在家，客流哪里来？采用线上拼团是最立竿见影的营销方法，前有拼多多、京东拼购早已证实效果，而且大量用户也已形成拼团购物的习惯。

  拼团作为常见的快速营销手段，帮助商家在短时间内，通过老用户拉新，裂变出庞大的精准新客户。用户不出门也能利用互联网社交邀请亲朋好友参与拼团，简直是营销神器。

  “以消费者为中心的零售”的消费理念已成为市场主导，商家需要以消费者的需求为导向，提供生活场景解决方案，将产品与场景紧密结合。

  疫情期间，蔬菜等食物是所有人的刚需，并且预计在未来很长的一段时间都会持续热销。可将蔬菜品类用来做秒杀活动，为商城引流。

  据统计，各品牌直播间的访问人数及成交额爆增的时间节点，与疫情爆发的时间节点都基本吻合，也就是说疫情和直播存在一定联系。

  大多数人不出门，消费者自愿或被迫线上化，进入直播间的用户有增长是必然的。短视频和直播已融入消费者的日常生活，何不借助线上视频流量平台增加品牌曝光度。

  疫情期间，“无接触配送”可以有效保护大家的安全，也能让客户安心。消费者下单后，通过备注指定商品放置位置，送达后将通过电话等渠道通知用户自行取货，避免人与人之间的近距离接触。

  新型肺炎病毒可通过呼吸道飞沫及接触传播，会有不少消费者担心购买的果蔬上有几率存在新型病毒；

  虽然暂未有任何关于蔬菜水果肉类附着病毒的报道，但为打消大家的顾虑，保证大家的安全，商家也能及时科普果蔬生鲜消毒知识，防范于未然。

  疫情期间，实体店的生意不好，但员工的固定工资还是要发，怎么办？如何减少人工成本还不影响员工销售？

  店铺员工变成线上分销员，采用降低基本底薪，增加销售佣金的形式发放工资，既能鼓励员工积极卖货，主动开拓自己的客户，也能在生意低迷期降低人工成本。

  水果商无疑是受疫情影响最大的卖家，春节前进大量的货，过完年后市场大变样。仓库囤的年货想卖完遥遥无期。

  水果就算一直保存在冷库中，时间长了也会变质腐烂。当务之急是要减少损耗，库存水果及时低价出售，损失最小化。

  疫情带来的是消费场景受限制，以及消费需求的转移，但是大众的消费力其实还在那里。疫情过后，市场恢复到正常水平，消费者的需求甚至还会有大幅度的增长。

  今后大家的健康意识也会更强，果蔬等绿色健康食品将有大的市场需求。预计那时果蔬行业应是供不应求，商家应提前构建好团队，有准备地迎接寒冬后的大市场吧！

  疫情期间，不少商家积极捐赠物资，坚持在自己的岗位，向社会贡献自己的一份力量。不因外在环境降低产品和服务的品质。商家能趁此机会建立起品牌形象，可以为店铺长久地带来积极影响。

  2020年疫情的出现，全国人民陷入恐慌，在此期间各行各业的经济都在接受着巨大的考验，想要度过难关，客户关怀更是重中之重。

  每一次面临危机，都会催生一批新产业的崛起。2003年的非典肺炎，崛起了淘宝等电子商务平台，2020年的新型冠状肺炎的爆发，势必会带动线上服务的发展。

  在此次疫情面前，实体零售如果固守原有的经营模式，将很难维持下去，在这个非常时期，升级门店，灵活改变经营策略，快速开展线上零售业务，借机涅槃重生的确是重中之重。

  如何度过疫情带来的寒冬，需要大家一起努力。果蔬人有难，森果有责任与全国的果蔬人共抗疫情，急客户之所急，解客户之所难。仅仅两天，小果已经帮助300多个新客户搭建好微商城了！

  话说回来，果蔬产业是一个强流通行业，现在最大的问题还是流通受阻：产业链上的商品无法流通，终端消费客户都被关在家里，需求骤降。如果要想眼下的局面真正被解决，可能还是要等疫情最终得到一定效果控制时。

  最后，大家做生意的同时也要保护好自己，一起配合国家，打赢这场仗。勤洗手，多通风，出门戴口罩，愿大家都平平安安！等到疫情可控时，必将春暖花开，供需两旺。森果永远与果蔬人同在！❤️返回搜狐，查看更加多