这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大联系。油在高温效果下会发生化学结构的改动，可能对人的健康有晦气影响。烧鸡中含很多油脂、蛋白质的东西，易引起肥壮、超重的后果。
往常咱们的炒菜中都会参加白砂糖，可是白砂糖摄入过多，最直接的便是会导致血糖值上升，体内胰岛素排泄增多。而胰岛素会使血糖值骤降，引起空腹感，这样咱们就会情不自禁地想吃东西，在不知不觉间胖起来。这便是白砂糖会形成肥壮问题的原因。不仅如此，白砂糖堆积在肌肉内的时分会像盐分吸取过多相同引起身体浮肿。
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