哪怕只要一个人吃饭，也要做到精美得当，美食、不单单是为了果腹，更是对日子的一种品尝和寻求，用心去过好日子，把爱与美食刻在魂灵里，这世上，唯爱与美食不可孤负，请善待那个为你煮饭的人！

  我总能听到这样的诉苦，现在的孩子真是难养，咱们小时候有跟火腿肠吃都振奋得不得了，现在这孩子，天天大鱼大肉的服侍着，还这个不吃那个不吃，大人都恨不能使出浑身的厨艺了，孩子仍是挑剔的不可，特别是早餐最折腾人，辛辛苦苦做了一大桌，孩子还不喜爱，还厌弃每天便是这几样食物，我家孩子吃饭也是有些挑剔，不过全体上还好，什么食物都能承受，我觉得还在于我家的早餐比较多样化，平常孩子吃到的食物比较多，所以现在吃什么食物都不会特别挑剔。

  不知道该怎样给孩子预备早餐的妈妈能够照着我家的做，丰富可口又管饱，端上桌全家人都要抢着吃。我天天都会更新孩子不重样的早餐，喜爱的朋友能够点我头像重视我，检查每天都不重样的早餐。

  红豆卷是我家常常会呈现的一种面食，尽管外面也有卖，可是外面卖的必定没有自家做的好吃，我家的红豆卷松软甜美，能够独自吃，也能够配着菜一同吃，或许做多一些，当零食吃都能够，我每次都会做新鲜的，晚上睡觉前揉上一块面，放到冰箱里低温冷藏一晚上发酵，第二天早上直接做着吃便是了。

  做法也很简略，平常我用的都是蒸的做法，可是今日家里的蒸锅坏了，所以我换成了用平底锅煎的办法，晚上睡觉前预备200克面粉，100克清水，2克酵母粉，和成润滑的面团，放入冰箱冷藏发酵一晚上，早上起来把面团取出来，再次搓弄排气，直到面团变得润滑细腻，这时把面团分红大约三四十克一个的面团，搓圆，擀成厚厚的圆形，包入蜜红豆，像包包子相同收口，然后擀成椭圆形，卷起来二次发酵大约十五分钟。

  夏天气候热，十来分钟就能把二次发酵完结，然后在平底锅里刷一点点油，摆入发酵好的蜜红豆卷，小火煎至底部微黄，参加一碗面粉水，盖上锅盖焖上大约七八分钟就行了，松软甜美，一口气吃三五个都能够。

  避风塘炒虾做法也简略，我喜爱省劲一些的做法，把鲜虾的胡须用剪刀剪去，放入油锅里煎熟，然后盛出来，下入姜末，蒜末炒出香味，再把面包糠放进去同炒，接下来就能够把煎好的虾放进来，倒入少量盐调味。

  黄瓜清凉解腻，是夏天的应季食材，我家孩子很喜爱吃，清清爽爽的，像吃生果相同。

  水蒸蛋的做法发过很屡次了，现在我喜爱用最简略的办法，把鸡蛋和盐一同搅匀，然后把鸡蛋和自来水用1：1.5的份额拌和好，倒入适宜巨细的小碗里，盖上一个盘子，小火蒸8分钟，焖两分钟就好了。

  最近都说伊利和蒙牛的奶质量欠好，还好我平常不怎样喝，现在给孩子买牛奶都是几个牌子换着喝，这样心里安慰些。

  今日的生果预备了木瓜，店里卖8块一斤，网购才两块钱一斤，甜度还特别高，这价格不同有点大啊。