本报讯 (记者 夏元)在綦江区种类十分之多的蔬菜、瓜果经济作物中,10万亩木瓜工业可算是该区的“蔬果主力”。记者7月17日从綦江区得悉,现在该区已有762个专业协作社,近3万农户成规划培养木瓜,估计2年后年产量将到达5万吨,这个产量西部榜首的农业工业化项目,将成为綦江开展农业经济的“重头戏”。
据介绍,从2005年起綦江就与第三军医大学协作进行木瓜产品研讨,开宣布多项功能性产品,并获得国家专利。别的綦江还与西南大学协作,进行木瓜培养基地培养办理研讨,培养构成30多个木瓜种类。现在在綦江食物制造业园区内,已有两家木瓜加工公司落户,其出产的木瓜醋、木瓜饮料等产品一经面市就敏捷占领市场,构成上亿元产量。
綦江区木瓜工业办公室担任这个的人说,比较一般木瓜,綦江独有的皱皮木瓜具有多酚类物质,有防备心血管疾病、进步机体免疫力、抗衰老等医药成效。在后期木瓜工业项目开发中,綦江还将开发出产木瓜饮片、木瓜抗氧化复合精华素等美容保健产品,将小木瓜做成大工业。
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