卖“拍黄瓜”被罚款，小五哥从财税专业视点给我们，简略讲讲原因。其实很简略，便是不论你是建立的个体户运营仍是餐饮公司，只要卖“拍黄瓜”你处理的食物证就应该包括“冷食类食物制售”。处理此证需求不低于5平方米的独立空间、具有二次更衣的消毒设备、空气消毒设备和独立的空调。从速看看自己的经营执照和食物证，能不能支撑您“拍黄瓜”。
假设未获得食物出产运营答应从事食物出产运营活动，被查到或许告发，按照《中华人民共和国食物安全法》第一百二十二条的规则，货值金额缺乏一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
现在食物安全渐渐的被注重，冷食类食物制造时间跨度较长，关于温度有必定的要求，不然简单繁殖微生物，引发腹泻或细微食物中毒的概率较高，所以冷食加工的进程操控要求很严。特别是制造的过程生熟不分，混用刀具和案板，存在穿插感染危险，若产生食物安全事故，将对门客健康构成损害。因而，食物运营范畴有严厉的规则，制售冷食类食物要有相应的制售答应，要求有专间制造，冷、热、熟、生别离才干保证食物安全。
所以在企业注册的时分必定要注意运营规模，假设没有此经营规模可是要“拍黄瓜”的老板从速去改变答应证。假设有什么不清楚也能够私聊小五哥免费回答，由于这样一些问题关于我来讲是粗茶淡饭，但关于不明白财税的人员可能是步步维艰。我是小五哥，重视我让您做个财税明白人。
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