番木瓜(Carica papaya L.)又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木。木瓜的吃法有许多，比方小编之前介绍的木瓜牛奶的做法，其实木瓜的吃法还有许多，下面小编就给我们粗略地介绍几种木瓜的正确吃法，一块儿来看看吧。

  1、质料：一个夏威夷木瓜或许一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少量。

  2、制造：将老练新鲜的木瓜切成两半后把里边的黑色籽去掉，把上面的资料都整理洗刷洁净后放在木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

  清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素补养且爽口;莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的养分价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特别的幽香，为其他食物所不及，加之龙眼肉、枸杞子补养成效的合作;令这款甜品新鲜味美得令人停不了口。

  资料;木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片

  做法：先将一切质料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将一切质料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

  把多半以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。假如一次吃不完，剩余的部分主张仍是不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内赶快吃完。不要冷冻保存，避免口感欠好。部分通过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。

  做法：先把新鲜的木瓜整理洗刷洁净，然后削去果皮，去掉果瓤，切成小片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

  功 效：木瓜味甘，性平微寒，功用助消化，健脾胃，润肺、止咳、避暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平缓，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，润泽五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗效果。

  番木瓜果皮润滑漂亮，果肉扎实详尽、香气浓郁、汁水丰多、香甜可口、养分丰厚，有“百益之果”、“生果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四台甫果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等巨细的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在我国素有“万寿果”之称，望文生义，多吃可延年益寿。

  1、适合缓慢萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭伤害患者、消化不良、肥壮患者。

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