西红柿一个，鸡蛋两个，食盐、鸡精、料酒、清水、葱花、西红柿酱、味极鲜酱油（生抽）等适量。
第二步：在等水烧开最近一段时间，把鸡蛋给打了搅匀，其间参加适量料酒、清水、盐。
第四步：起锅开大火，锅烧热再放油，大约一分钟后转中火，并倒入鸡蛋液，鸡蛋凝聚多半左右立刻倒入西红柿翻炒（因为现在的西红柿滋味不浓郁，能参加一丢丢西红柿酱）
第五步：等西红柿差不多半熟时，放入适量鸡精、味极鲜酱油，如有需求也可加一点白糖提鲜，翻炒均匀后撒上葱花，关火焖一瞬间即可出锅。
学会了吗友友们，打拳也要专业一点哦。不要问“适量”是多少，你们这么会煮饭，必定比我懂嘛。
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