很多上市，因其含有十分多的维生素且含糖量低，既可生吃又可烹饪，十分受市民欢迎。不过养分师提示市民，有
北京向阳医院养分科主管养分师宋新承受记者正常采访时指出，新鲜、熟透的西红柿尽管吃起来口感比较甜，但其成分中含有有机酸。仅仅种类不同，有机酸含量不同罢了。空腹吃生西红柿，其间的有机酸和胃酸结合，会影响人的肠胃，导致急慢性胃肠炎发生、胃胀、胃痛等。因而，消化不良、脾胃衰弱、自身就有胃肠疾病的人，都不宜空腹西红柿。
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很多上市，因其含有十分多的维生素且含糖量低，既可生吃又可烹饪，十分受市民欢迎。不过养分师提示市民，有
北京向阳医院养分科主管养分师宋新承受记者正常采访时指出，新鲜、熟透的西红柿尽管吃起来口感比较甜，但其成分中含有有机酸。仅仅种类不同，有机酸含量不同罢了。空腹吃生西红柿，其间的有机酸和胃酸结合，会影响人的肠胃，导致急慢性胃肠炎发生、胃胀、胃痛等。因而，消化不良、脾胃衰弱、自身就有胃肠疾病的人，都不宜空腹西红柿。
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